Calendário de Workshops e Inscrições

Fique a conhecer as datas dos nossos workshops em Outubro e prepare já a sua inscrição. Visite a nossa loja em Ermesinde para tratar de tudo. Vai perder esta oportunidade de aprender mais sobre Cake Design e a arte da Bombonaria?

Cake Design Nível 1 | ESPECIAL HALLOWEEN

• Data de realização: 16 de Outubro de 2018
• Duração: 14h30 às 18h30 (4h)
• Preço: 65€
• Clique aqui para adquirir a sua entrada no workshop!

Participe neste workshop deliciosamente assustador e aprenda as técnicas básicas de decoração de bolos para surpreender os seus clientes ou convidados.

Conteúdo:

1. A pasta de açúcar: bases, como trabalhar;
2. CMC: o que é e para que serve;
3. Os corantes e a pasta de açúcar;
4. Como preparar um bolo verdadeiro para cobertura com pasta de açúcar;
5. Decoração de um bolo com técnicas básicas;
6. Massas, pré-coberturas e recheios para bolos com pasta de açúcar;
7. Cortantes ejectores, moldes de silicone e estacas.

Requisitos: N/A

Incluído: Coffee Break

Cake Design | Nível 2

• Data de realização: 23 de Outubro de 2018
• Duração: 14h00 às 19h00 (5h)
• Preço: 95€
• Clique aqui para adquirir a sua entrada no workshop!

Aprenda a construir e decorar um bolo de andares com técnicas de decoração mais avançadas como: capitonê e folhos;

Conteúdo:

1. Como construir um bolo de andares;
2. Estrutura de um bolo de andares;
3. Cobertura e decoração de 2 bolos que compõem um bolo de andares: um verdadeiro e um falso;
4. Utilização de técnicas de decoração mais avançadas: capitonê e folhos;
5. Como fazer um laço em pasta de açúcar.

Requisitos: Os inscritos têm de possuir conhecimentos de nível 1.

Incluído: Coffee Break

Chocolate: Bombons

• Data de realização: 30 de Outubro de 2018
• Duração: 14h00 às 19h00 (5h)
• Preço: 80€
• Clique aqui para adquirir a sua entrada no workshop!

Aprenda quais os tipos de chocolate ideais para a preparação de bombons, como temperar chocolate e criar bombons de molde: com e sem recheio.

Conteúdo:

1.  Os tipos de chocolate;
2. Os corantes e o chocolate;
3. Como temperar chocolate;
4. Bombons de molde: com e sem recheio;
5. Bombons de corte.

Requisitos: N/A

Incluído: Coffee Break

Condições:

• Inscrição presencial (em loja) ou online, até 2 dias antes da data do workshop;
• Validação de inscrição apenas confirmada após pagamento do valor do workshop;
• Todos os workshops terão lugar na loja da Magia Doce em Ermesinde;
• Todos os workshops têm a lotação máxima de 5 participantes por dia de formação;
• Para a realização dos workshops é necessário um mínimo de 3 participantes inscritos;