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€84.72
Cobertura de chocolate negro exclusiva, com um intenso sabor a cacau e um ponto de acidez. Esta cobertura é excelente para ganache, mousse e para recheios.
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€4.62
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- Inclui 7 cores de pasta vibrantes, bem como cartão de receita para fazer o bolo de arco-íris perfeito em casa
- As cores incluídas são: vermelho, laranja, amarelo, verde, azul, roxo e rosa, cada um com 10g
- Perfeito para fazer um bolo de celebração para festas, assar para as crianças ou para alegrar o dia de alguém
- As cores de pasta de qualidade PME darão ao seu bolo cores brilhantes e vibrantes para aquela fatia perfeita de esponjas coloridas do arco-íris
O preço original era: €6.45.€5.80O preço atual é: €5.80. /lata
Leite condensado açucarado.
Matéria gorda láctea 8%, resíduo seco isento de matéria gorda proveniente do leite 20%.
Ingredientes: leite 55%, açúcar 45%,.
Conservar em local fresco e seco.
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€4.20 /embalagem
Ajustar receita para 500gr.
Preparação:
Preparado de farinha isenta de glúten 1000gr, Óleo vegetal 270gr, Água 400gr.
Comece por misturar todos os ingredientes e bater com a raquete durante 3 minutos a velocidade lenta. Colocar em formas previamente forradas com papel e dividir em porções iguais. Levar ao forno cerca de 25 minutos com o forno previamente aquecido a 190º.
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€41.50
O Mycryo é uma manteiga de cacau em pó desenvolvido para facilitar o processo de temperagem do chocolate.
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€3.60
Melhorante de panificação de alta performance para processos directos ou de congelação.
Aplicação a 1% do peso da massa
Contem Gluten
Produto original: Megrafrio
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€2.00
Melhorante de panificação de alta performance para processos directos ou de congelação.
Aplicação a 1% do peso da massa
Contem Gluten
Produto original: Megrafrio
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