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€4.10 /bote

Produto pronto a utilizar, sendo que o pode aplicar de duas formas: líquido ou batido. Se pretender liquefazer a ganache, basta derretê-la em banho-maria ou no microondas, caso queira fazer decorações com saco de pasteleiro ou utilizá-la para espatular num bolo, também é possível, basta bater com a batedeira até ficar fofa. A ganache de chocolate branco, tem ainda a particularidade de poder ser corada com corantes lipossolúveis.

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Ganache de Chocolate Negro 300gr

€3.69 /bote

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Recheio Praliné 250g

€6.30

Recheio crocante de chocolate e amêndoa . Ideal para rechear bolos ou bombons, e fazer trufas.

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Recheio Praliné 4.5Kg

€96.40

Recheio crocante de chocolate e amêndoa . Ideal para rechear bolos ou bombons, e fazer trufas.

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Creme de Chocolate e Avelã Tipo “Nutella”

€3.90 /frasco

Com um sabor muito semelhante à Nutella, este creme é o ideal ir ao forno ( óptimo para rechear croissants e massas folhadas ). Pode também ser aplicado diretamente em recheio de crepes e bolos. Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal (girassol e palma) em proporções variáveis, cacau magro em pó 10%, amido modificado, emulsionante (lecitina de soja, pasta de avelãs, aroma e vanilina). Alergénios: Contém leite, outros frutos de casca rija. Pode conter também vestígios de ovo, soja, sementes de sésamo e sulfitos, por contaminação cruzada. Conservar a temperatura entre 15/25ºC em lugar fresco, seco e isento de cheiros.

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