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Drip Vermelho 150gr
Drip Vermelho 150gr
€4.75 /frasco
Sucedâneo colorido. Perfeito para decorar bolos, bolachas, chocolates, sobremesas e outras preparações.
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Corante Pasta 30g Dekora
Corante Pasta 30g Dekora
€3.80 /unidade
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Corante em Pó Laranja (Fondust Orange) 4gr
Corante em Pó Laranja (Fondust Orange) 4gr
€9.25 /boião
FONDUST® é um corante fantástico para ser usado por chefes pasteleiros! É o único solúvel em água, e que pode ser usado diretamente nos alimentos.
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Corante Lipossolúvel (Fat Dispersible) Laranja 5g
Corante Lipossolúvel (Fat Dispersible) Laranja 5g
€6.80 /boião
Corantes alimentares insolúveis à base de alumínio usados para colorir produtos à base de óleo, como chocolate, creme de manteiga e revestimentos de doces e pastéis.
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Pasta de Açúcar Diversas Cores de 250g
Pasta de Açúcar Diversas Cores de 250g
€2.95 /unidade
DICA de como usar: 1 – Cubra e recheie o bolo com um creme a seu gosto; 2 – Amasse a pasta até ficar maleável e elástica; 3 – Estenda a pasta de açúcar com o rolo sobre uma superfície plana polvilhada com um pouco de amido de milho; 4 – Cubra o seu bolo com a pasta com a ajuda do rolo; 5 – Alise a parte superior do bolo e em seguida a lateral usando o alisador; 6 – Com a estaca de corte retire o excesso de pasta; 7 – O seu bolo está pronto a ser decorado!
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Kit Kat Mix in Big Chunks 400 gr - KIT KAT
Kit Kat Mix in Big Chunks 400 gr – KIT KAT
€6.35
Perfeito para adicionar crocancia ás suas sobremesas. Pode ser usado como recheio ou cobertura.
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ESGOTADO
Pepitas de Chocolate 200g
Pepitas de Chocolate 200g
€2.00 /embalagem
Pepitas de sucedâneo próprias para irem ao forno.
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Sucedâneo de Chocolate Branco 10kg
Sucedâneo de Chocolate Branco 10kg
€78.40 /saco
Sucedâneo ideal para húngaros, cakepops e outras peças. Secagem rápida e produto final brilhante.
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ESGOTADO
Pastilhas Callebaut W2 Branca 28% - 400gr
Pastilhas Callebaut W2 Branca 28% – 400gr
€12.50
O Chocolate Branco Callebaut W2 é um dos mais famosos chocolates Belgas para profissionais. E tem as seguintes características: Cacau:28% Manteiga de Cacau 29.5% O W2 tem fluidez média, ele é um chocolate para diversas aplicações.
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ESGOTADO
Pastilhas Callebaut 823 Leite 33,6% - 400gr
Pastilhas Callebaut 823 Leite 33,6% – 400gr
€12.50
O Callebaut 823 é o chocolate mais famoso do mundo e tem as seguintes caraterísticas: Cacau: 33,6 % Manteiga de Cacau: 30,2 % Sua fluidez total o torna eficiente em qualquer aplicação
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ESGOTADO
Pastilhas Callebaut Ruby 33,6% - 400gr
Pastilhas Callebaut Ruby 33,6% – 400gr
€13.00
As pastilhas Callebaut Ruby têm uma bela cor rosa que os torna únicos em comparação com outros chocolates. A cor rosa é causada pelo grão de cacau, portanto, não há corantes adicionados a este chocolate.
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ESGOTADO
Pastilhas Callebaut Negro 70.5% - 400gr
Pastilhas Callebaut Negro 70.5% – 400gr
€12.50
A pastilha Callebaut 70-30-38 têm uma percentagem de cacau de 72,5%. Isso lhe dá um sabor poderoso de chocolate escuro. Use as pastilhas de Chocolate Callebaut para fazer bombons, mousses, cremes, molhos e muito mais.
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