Descrição
Fermento biológico fresco.
Validade +- 2 semanas.
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Produto completo para entremeios, tortas e pão de ló.
Vantagens da sua utilização:
- Económico, Elevada rentabilidade, Fácil e rápida preparação, Segurança em todos os tipos de fabrico
- Bolos com aspecto do Pão de Ló tradicional, bom volume, óptimo sabor, miolo regular e fofo
- Bom período de conservação do produto final
Preparado em pó para elaboração de creme russo a frio, para todas as aplicações.
€4.75 /unidade
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Produto completo para diversas receitas de pão de ló tipo caseiro.
Pode fazer Cão de ló tipo margaride, normal e de ovar com este produto.
€3.95 /saco
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Embalagem em kraft e interior branco, pode ser montada da maneira oposta, tem janela com formato corações e tampa basculante. Ideal para pasteis, broas, bolachas, bolos e chocolates.
Dimensões: 10x10x3,5cm
€0.70 /unidade
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Alergénios: Pode conter vestígios de ovo e tremoço.
Pode conter vestígios de frutos de casca rija, soja e leite por contaminação cruzada.
Conservar em local fresco e seco.
Ingredientes: Açúcar, amido modificado de batata, gelificantes (E401, E339, E263, E516) gordura vegetal em pó (óleo de palma refinado, xarope de glucose, caseinato, 451, E341), sal, aroma.
€3.90 /saco
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Produto pronto a utilizar, sendo que o pode aplicar de duas formas: líquido ou batido.
Se pretender liquefazer a ganache, basta derretê-la em banho-maria ou no microondas, caso queira fazer decorações com saco de pasteleiro ou utilizá-la para espatular num bolo, também é possível, basta bater com a batedeira até ficar fofa.
€5.25 /bote
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Biscuit - pao de lo chocolate: Produto ideal para fazer pão de ló, tortas ou entremeios com sabor a chocolate. Muito rápido de fazer e com muito rendimento.
€2.95 /saco
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Ideal para decorar bolos, cupcakes, cakepops, bolachas. Ótima para modelagem de figuras ou de flores.
DICA de como usar:
1 - Cubra e recheie o bolo com um creme a seu gosto;
2 - Amasse a pasta até ficar maleável e elástica;
3 - Estenda a pasta de açúcar com o rolo sobre uma superfície plana polvilhada com um pouco de amido de milho;
4 - Cubra o seu bolo com a pasta com a ajuda do rolo;
5 - Alise a parte superior do bolo e em seguida a lateral usando o alisador;
6 - Com a estaca de corte retire o excesso de pasta;
7 - O seu bolo está pronto a ser decorado!
€6.85 /unidade
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RECEITA: 500gr Cakin Red Velvet, 105g de água, 140g de óleo vegetal e 170g de ovos.
PREPARAÇÃO: Bater os ingredientes até obter uma massa fina e homogénea durante 3 a 4 minutos. Cozer de acordo com o tamanho e tipo da peça.
€3.80 /saco
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Sucedâneo ideal para húngaros, cakepops e outras peças. Secagem rápida e produto final brilhante.
€4.95 /saco
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